Το μοσχάρι είναι ένα από εκείνα τα όνειρα που σε αφήνουν με μια αίσθηση χώματος και αλήθειας - σαν να ήσουν κάπου πολύ συγκεκριμένο, πολύ πραγματικό. Δεν είναι το εντυπωσιακό φτερωτό ον ή το τρομακτικό τέρας. Είναι κάτι γήινο, ζωντανό, σχεδόν οικείο. Και ακριβώς γι' αυτό αξίζει προσοχή.